Son las 5 de la tarde, ¿ya te sientes cansado y con hambre?, y automáticamente.. ¿se te antoja algo dulce o unas papitas?, en lugar de ese snack “super ligero” que traes, pero justo entras en conflicto si “pecar o no pecar”.
Normalmente no es porque “no tengas fuerza de voluntad”, sino porque tus snacks no están ayudando a mantenerte satisfecho. Como le decía a una paciente, prefiero que tu snack sea un sándwich de pechuga de pavo, panela, verduras a una simple manzana que con la misma que la comas, te regresará el hambre.
Te preguntaras, ¿por qué?, si más bien un sándwich lo verías como un desayuno o cena. Lo que pasa es que un snack sí puede ayudarte a mantener energía y saciedad, siempre y cuando tenga una mejor combinación de nutrientes que te ayuden a sentir satisfecho.
¿Por qué da hambre entre comidas?
Sentir hambre entre comidas no siempre significa que estés “comiendo de más”. Puede ser una señal de que tu cuerpo necesita energía. Aquí te digo algunas causas frecuentes:
- desayunos bajos en proteína
- pasar demasiadas horas sin comer
- dormir poco
- estrés
- actividad física intensa
- comidas que no generan suficiente saciedad
También influye mucho el tipo de alimentos que consumimos, los snacks altos en azúcar suelen dar energía rápida, pero dura poco y después aparece nuevamente el hambre o el famoso “mal del puerco” que te genera hasta cansancio.
Por eso, elegir snacks más balanceados puede hacer una gran diferencia.
¿Qué debe tener un snack balanceado?
No existe el snack “perfecto”, pero sí hay ciertas combinaciones que ayudan mucho más con la saciedad y la energía. Un snack debería incluir:
- proteína
- fibra
- grasa saludable
Esto ayuda a evitar picos y bajones de energía, además de mantenerte satisfecho por más tiempo.
¡Ojo! Es importante que sea práctico para tu rutina, para que así sea sostenible. Muchas veces pensamos que lo saludable es lo más complejo, cuando puede ser super sencillo y rápido de preparar como las siguientes opciones.
1. Yogurt griego con fruta y cacao nibs
Excelente opción, ya que el yogurt griego aporta proteína, la fruta fibra y los cacao nibs no solo le dan antioxidantes y una textura crunchy, si no que refuerzan el aporte de fibra. Además ayuda a satisfacer el antojo de chocolate.
2. Smoothie de cacao y crema de cacahuate
Los smoothies pueden ser una excelente opción cuando necesitas algo rápido, y como dato interesante, son súper llenadores. Una combinación sencilla puede ser:
- leche light o vegetal
- fruta
- cacao en polvo o cacao nibs
- crema de cacahuate sin azúcar
El cacao aporta muchísimo sabor y ayuda a lograr ese toque tipo postre sin necesidad de agregar azúcar como tal.
3. Avena preparada con cacao natural
La avena es una excelente opción por su contenido de fibra y su capacidad para dar saciedad. Agregale cacao para transformar su sabor y no lo sientas aburrido. Como bonus, si le agregas yogurt griego te dará aun más saciedad.
4. Dátiles rellenos con crema de cacahuate
Cuando tienes más antojo de algo dulce, esta opción ¡¡uff!! puede funcionar muy bien.
Los dátiles aportan dulzor y al combinarlos con crema de cacahuate se logra una mejor saciedad y un choque de sabores delicioso. Incluso puedes agregar cacao o chocolate amargo derretido encima y te aseguro se volverá de tus snacks favs.
Comer saludable también debe disfrutarse
Muchas veces pensamos que comer saludable significa eliminar todo lo que nos gusta, pero realmente una alimentación balanceada también debe ser disfrutable y sostenible.
Pequeños cambios en tus snacks diarios pueden hacer una gran diferencia en tu energía, saciedad y tu relación con la comida.
