Tu obsesión al chocolate comienza aquí.
Reintroduciendo el auténtico chocolate, semilla por semilla.
El Corazón de Vnera
Rescatando el arte ancestral del chocolate para devolverle su valor y exclusividad, desde el corazón de un proyecto familiar.
Vnera nace como un íntimo proyecto familiar, comprometido con recuperar el antiguo proceso de elaboración del chocolate, devolviéndole su esencia de importancia y exclusividad. Cada pieza que creamos honra el legado del cacao, rescatando su valor ancestral y presentándolo como una experiencia única, digna de ser apreciada en cada detalle.


EVENTOS
EXPERIENCIAS ÚNICAS
Sumérgete en el mundo del cacao con nuestras catas y maridajes exclusivos.
NUESTRO CACAO
El cacao que utilizamos en Vnera es cacao criollo, una variedad originaria de Mesoamérica que representa solo el 5% de la producción mundial. Este tipo de cacao, conocido por su sabor suave y delicado, es el más codiciado en la industria chocolatera por su calidad inigualable.
Sin embargo, el cacao criollo es también el más vulnerable a plagas y enfermedades, lo que lo convierte en una rareza altamente apreciada.
Por esta razón, nuestros lotes de chocolate son pequeños pero sumamente valiosos.
